>

Меню

Оборудование для домашнего виноделия

Производство вина в домашних условиях, с каждым годом обретает все большую актуальность. Это связано с тем, что некоторые крупные производители этого напитка, стали отказываться от дорогостоящих и трудоемких процессов, в пользу добавок, значительно ускоряющих получение готового напитка, а, значит, и прибыли. Найти хорошее и качественное вино, с богатым ароматом и вкусовыми качествами, может быть непросто. Разумеется, производителей, ответственно относящихся к своей работе, тоже достаточно, но все больше людей предпочитает самостоятельно изготовлять этот напиток, чтобы быть уверенными в натуральности всех его компонентов.

Изготовление домашнего вина старыми методами

Раньше для производства напитка требовалось приложить много усилий и запастись терпением, ведь процессы занимали очень много времени и нуждались в соблюдении множества условий. Первое, что следовало сделать, после того, как урожай собран — сразу заняться дроблением винограда и отделением от него гребней. Это был достаточно сложный и длительный процесс, требующий аккуратности его проведения. При этом, очень важно было сделать так, чтобы не были повреждены косточки, ведь это достаточно сильно влияет на вкус напитка. Далее, из винограда выдавливали находящийся в них сок и помещали в бочки для брожения, затем фильтровали, а потом — переливали в емкость для хранения.

Изготовление домашнего вина новыми методами

Современные технологии делают производство такого алкоголя более доступным. Если раньше, по-настоящему хороший напиток мог получиться только у человека с определенным опытом и знаниями, то сейчас, заняться этим может практически каждый. Специальное оборудование помогает изготовить напиток высокого качества, имея лишь основные знания в этой сфере и прилагая минимум усилий.

Есть ряд оборудования, которое пригодиться всем, кто занимается домашним изготовлением вина:

  • дробилки, тщательно раздавливающие сырье, обычно еще и помогают очистить виноград от гребней;
  • пресс и стекатель, помогают выжать из винограда гораздо больше сока, чем можно добыть без применения техники;
  • специальные емкости, предназначенные для брожения и хранения напитка, позволяют не только обеспечить сохранение жидкости в оптимальных для нее условиях, препятствуя попаданию бактерий из внешней среды, но и контролировать температурный режим;
  • техника для фильтрации помогает очистить напиток от всех ненужных компонентов, удаляя даже самые мелкие частицы;
  • агрегат для закупоривания бутылок, способствует плотному закрытию тары и ограждает напиток от воздействия воздуха.

Оборудование для домашнего виноделия — возможность изготовить хорошее вино в достаточно больших количествах. Заказать надежную технику можно, обратившись в нашу компанию. Использование дробилок, прессов и другого оборудования помогает обеспечить соблюдение всех условий для получения качественного результата, поэтому их заказ в нашей компании — лучший способ улучшить самостоятельное производство этого алкогольного напитка.